Glace à la mûre

Temps de préparation : 30 minutes

Ingrédients (6 Portions) :
- 1,5 kg de mûres
- 250 à 500 g de sucre glace selon le goût
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 1/2 citron
- 1 barquette alu

Préparation 
Mixer les mûres et ne récupérer que le jus, presser le citron.
Mélanger le jus des mûres, le jus de citron, la crème fraîche et le sucre glace.
Mettre la préparation dans la barquette alu et mettre au congélateur ou en sorbetière.