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Nouveautés Bibliothèque Livre Parlé de décembre 2019

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page cuisine
confit d'échalotes.
confiture d'oignons.
corolles de guacamole et saumon fumé.
mousse d'avocat et mangue aux crevettes.
flan de poisson au safran.
bûchettes aux langoustines marines.
terrine d'escargots, sauce pistache.
foie gras aux épices de Noël et gelée de balsamique.
foie gras poêlé aux épices et figues confites.
foie gras poêlé aux poires.
terrine de chevreuil au foie gras.
kouglof salé au magret et au vieux comté.
râbles de lièvre aux marrons, crème de sauternes. 
râble de lièvre rôti, sauce acidulé au cacao.
rôti de sanglier à l'orange.
noisettes de biche, galette à la polenta.
rôti de biche au poivre, galette aux 2 pommes.
tournedos de biche au jus de truffe.
oie farcie rôtie duo de mousline.
roulés de dinde aux fruits secs.
muffin de patates douces rôties.
pains de Noël tressés.
trifles au pin d'épice grillé.
verrine au pain d'épice poires et dulce de leche. 
petits biscuits de Noël facile à faire.
genoise aux épices de Noël.
glace à la bûche.
bûche à la crème de marron et au thé vert matcha.
bûche de noël au chocolat épicé et pain d'épice.
bûche choco d'or, biscuit minute, petits copeaux de chocolat
bûche haute couture.
nougat glacé express, coulis de fruits rouges.
charlotte de Noël aux marrons.
confit de Noël.
confit d'orange de Noël.
cookies de Noël aux fruits confits.
Biscuits de Noël. 
dessert aux saveurs de Noël.
fantaisie de la mère Noël.
gâteau tête de père Noël.
tiramisu de Noël, fruits et pain d'épice.
tourte de Noël au mandiant.
mendiant au chocolat au lait.
punch de Noël au whisky.


page jardinage
Décorer avec des conifères.
orchidées.
Profiter des micro-climats au jardin.
comment préparer son potager pour l'hiver.
bien stocker le bois de chauffage.
Comment bien hydrater ses plantes d'intérieur.


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