Noisettins (petits fours) Préparation : 15 mn env Cuisson : 10 mn environ (surveiller) Ingrédients : - 125 g de beurre - 100 g de sucre fin - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 150 g de farine - 100 g de noisettes moulues Décor: 60 g noisettes entières Préparation : Battre le beurre et le sucre en mousse. Ajouter l'oeuf, le sucre vanillé, les noisettes. Incorporer la farine. Travailler le tout. Disposer des petits tas sur une tôle recouverte de papier sulfurisé. Poser une noisette sur chacun. Faire cuire 10 mn à température moyenne (surveiller)