POISSONS!



Sauce vierge

Sauce rémoulade

Sauce rouille

Sauce au thym

Sauce poivron saumon

sauce hollandaise

Sauce thon curcuma moutarde

Sauce thaï aux crevettes

L'aïoli façon pêcheur

tellines au pastis de pomméolaït

Caviar de thon

échalotes de Tradition caramélisées au soja

Bourride

fideua

Onigirazu

Haddock poché au lait de coco et petits légumes orientaux

Encornets fourrés à la plancha

Encornets à la sétifienne

Encornets farcis aux légumes

Palourdes farcies

Palourdes à l'espagnole

Palourdes à la vapeur de sel

Palourdes

chaudrée de palourdes

Couteaux a la marjolaine

Ceviche de rascasse

Rascasse à l'orientale

Fondue chinoise

fondue thaïlandaise

Fondue de saumon au vin blanc sec et sauce à l'aneth

Makis à l'avocat et au saumon fumé

Pana cotta au saumon fumé

Bagel norvégien

Bagel saumon fumé roquette

Diplomate de saumon en médaillon riz 3 grains et sauce beurre citron

Pangasius à l'aneth

Assiette nordique légère

Toasts fromage frais sardine

Toasts oeufs et saumon

Bagel toasté au saumon fumé

Fraîcheur de saumon pomme, fenouil

Macaron au saumon fumé

Croissants au saumon fumé

Cannelés bordelais salés saumon aneth

Cannelés aux fruits de mer

Cordon bleu de la mer

Friture mixte de la mer

Timbales de saumon chic et rapide

Mini-crêpes au saumon

Crêpes apéritives au saumon fumé

Anguilles à l'oseille

Anguilles au vert Belges

Anguilles rôties

Hareng au fenouil

harengs fumés marinés

hareng en fourrure

Pannequets aux harengs doux gratinés

Pudding de saumon

Petit Saumon en croûte de sel

Petits farcis d'été au Saumon à la coriandre

Dorade royale sur lit de vin blanc et herbes en papillote au four

Dorade au four

Dorade grise au fenouil

Daurade en 5 minutes

Daurade en croûte de sel

Daurade au sel et aux herbes

Daurade royale à l'orange

Daurade royale fourrée au fromage frais

Daurade terre et mer en papillote

Dorade en papillote au barbecue

daurade farcie aux champignons sur lit de pomme de terre

Dorade sauce vinaigrette, tomates et olives

Perche d'eau douce au piment

Sandre aux légumes

Rougets aux légumes

Rougets à la catalane

rouget barbet tomates

Rougets farcis à l'anchoïade et purée de courgette

Feuilletés au rouget

Feuilleté truite et champignons

Feuilleté thon crevettes

Feuilletés roulés au thon

Feuilleté rapide de dos de cabillaud et saumon fumé

Accras de morue

Brandade de morue

Brandade à la carotte

Courgettes farcies au saumon fumé sur son lit de riz aux champignons

Courgettes farcies à la brandade de morue

Morue à la napolitaine

Morue du capitaine

morue à la crème fraîche

Gratin de morue à la béchamel

Gratin moules poireaux

Gratin de gnocchis au saumon

Gratin de saumon et Saint-Jacques au thym

Gratin de saumon et purée de courgette

Gratin de pâtes au thon et brocolis

gratin de brochet

Gratin aux harengs aux tomates et aux oignons

Gratin de fruits de mer et de hareng

Gratin à la truite fumée

Gratins de fruits de mer

gratin de langoustes

Queues d'écrevisses gratinées au comté avec lentilles

Queue de langouste à l'armoricaine

Langouste américaine au wok

Langouste à la crème

Langoustines au curry

Langoustine au Calvados

Langoustines et risotto à l'orange, salade de mâche

Langoustines à l'estragon et au beurre citronné

Langoustines à la fondue de poireaux

Tourte au deux saumons et poireaux

Tourte de saumon, aux poireaux et aux oeufs durs

Scampis sur fondue de poireaux

Scampis à la diable

Scampis diabolo

marmite dieppoise

Marinade de saumon aux oignons émincés

duo de pâtisson et de saumon

Duo de mousses potagères au saumon fumé

duo de homard et de lotte à l'huile d'olive

Baudroie à la beffroi

Chaud-froid de poireaux au saumon fumé

clafoutis de saumon aux poireaux

cheveux d'ange au saumon fumé

Calin d'aubergine grillée au saumon fumé

duo de mousseline saumon petits pois

Dip de sardines à l'aubergine

Tartine de sardines au citron confit

Tartines de sardines à la coriandre

Tartines fraîcheur

Tartines de saumon à la ricotta

Tartine de saumon fumé au fromage frais

Chaussons aux deux poissons et courgettes

chausson au sardine et olives noires

Marinade de sardines

Boîte de sardines au caviar d'aubergine

SARDINES EN COCOTTE AUX AGRUMES

Sardines en escabèche

Sardines grillées et épicées

<> Sardines d'été à la sauce citronnée

Sardines grillées à la courgette au citron et à la menthe fraîche

Mug cake au thon et au persil

Cake épinards et poisson

Cake au colin

colin et crevettes aux épinards

Koulibiac de saumon aux épinards

Cake à la sardine

sardines à la catalane

Crumble de sardines aux tomates

Crumble de poisson en papillote

Gratinée de sardines aux saveurs du soleil

Gratinee dendives au saumon fume

îles flottantes de la mer

Crabe des îles

Crabes au curry

crabes aux pommes

Cake aux crabes

Cake saumon, poireaux et aneth

Cake méditerranéen et sauce épicée au yaourt

pothouse a la bourguignonne

Rouleau de concombre au crabe et à la menthe

Rouleau de saumon au crottin

roulé de saumon aux asperges

Roulés sarrasin saumon avocat

Tendres Rouleaux d'été au Saumon fumé

Rouleau de Printemps au Saumon

Nems au thon et au légumes à la provençale

Nems croustillants au Saumon de Norvège

Croustillant de limande au four avec ses légumes

limande au lait de coco

Koulibiac de saumon

Délice de quinoa aux brisures de thon

Délices de saumon au Carré Frais

tartiflette au saumon fumé

Tartiflette saumon poireau

Tartiflette irlandaise

roulade de chicon au saumon fumé sauce de mascarpone

Coussin de saumon au comté

Asperges en robe de Saumon fumé

Saumonette sauce à la moutarde

roulades de mer aux endives

Beurre d'anchois

Rissoles aux anchoix

Anchois à la catalane

Tourte aux anchois

Tourte aux gambas

Tourte au thon

tourte sole crevettes et champignons

tourte au saumon

Bûche de Saumon

Saumon poché et sa sauce à l'aneth

Saumon avocat sur sa feuille de brick

Saumon calzone facile

Saumon gratiné oignons, tomates, cheddar et basilic

Saumon melon cacahuète

Saumon au four à la méditerranéenne

Saumon à la plancha et ses petits légumes

saumon à la mousse de courgettes au micro-ondes

Saumon sur fondue de poireau et fromage frais en papillote

Saumon et riz aux quatre couleurs

Saumon au beurre d'épices douces

Saumon au miel et au sésame

Saumon au miel citronné

saumon au saké

Saumon vapeur mariné aux herbes

Saumon d'écosse farci

Saumon en habit d'estragon

Saumon à l'échalote

Saumon au curry vert

Saumon mariné au citron vert

saumon fumé aux câpres

Poke bowl à lhawaïenne

Saumon cru au soja

Saumon en chapelure à la mayonnaise

Saumon à l'aubergine et à la mozzarella

Saumon en croûte de chorizo, parmesan et noisettes

mystère de saumon fumé

Ballotin de saumon aux courgettes

blinis facile maison

Blinis au saumon fumé

Burger bun de riz

Burger de polenta

Burger de Saumon de Norvège

Bio de patisson et de saumon

Lasagna vert au saumon

Frittata de Saumon aux pommes de terre

Raviolis maison

Ravioli au saumon

Ravioli poireau thon roquefort

Matelote De Maquereaux

Maquereau au vin blanc et poireaux

Maquereaux poeles a la moutarde

maquereau en papillote aux oignons frais

Maquereau en salade

Maquereaux Mireille

rillette de maquereau

Rillette de cabillaud

Rillettes roses aux deux truites

Rillettes de sardines au citron

Rillettes de saumon frais et truite fumée

Rillettes faciles aux deux saumons

Rillettes de crabe et surimi

Rillettes de thon et pois chiches

Rillettes de thon tomate et ciboulette

Rillettes de thon au mascarpone

Rillettes de thon au St Môret

Rillettes de thon fraîcheur

Wraps au thon

Bonbons de pâte filo aux noix de St Jacques

Samoussa aux noix de Saint-Jacques

Samoussa épicé au thon et au saint moret

Colombo de thon

Tomates farcies au thon et aux olives

Daube de thon

Daube de congre

daube de poulpe

Grenadier au vin rouge

Poulpe à la Monégasque

poulpe aux févettes

Couscous de quinoa poisson

couscous aux calamars

Plancha de tomates et calamars

Poêlée de calamar et sa salade d'artichauts

Calamars frits

Calamar à la provençale

Calamars à la tomate et au paprika

Grondins à la ratatouille provençale

Papillotes de maquereau à la provençale

Papillote de crevettes à l'ananas

Papillotes de saumon au four simples et rapides

Papillottes de saumon au chèvre

Papillote de saumon et chorizo

papillote de dorade à la noix de coco

Papillotes de cabillaud comme à Marseille

Papillotes de cabillaud maraichères

Papillotes de poisson blanc à la moutarde

Papillote de merlan à la crème de citron

Papillote de filet de flétan aux morilles

papillotes de moules au fenouil et curry

Roulade de saumon, fenouil et mascarpone

Amour de saumon en papillotes

Papillote de saumon à la mozzarella

Papillotes de saumon à la vanille et petits légumes

Papillote de poisson au fromage

Petits poissons de roche en papillote à la tapenade

Papillote de cabillaud au camembert

Papillotes de truite

Papillote de truite au Roquefort

clafoutis à la truite

Clafoutis à la truite tomates cerise et fromage frais

Truite aux flocons d'avoine

Truite fumée

Truites meunières

Truite saumonée en croûte

Truites farcies aux crevettes

Truites aux amandes

Truites grillées au barbecue

Truites sauvages au bleu

Truites à la gelée de tomate

Truite aux carottes et au thym

truite à la paul bocuse

Ppâté de truite sauvage

Pâté de saumon et de thon aux épices

Pâté de poisson

Pâté de poisson aux crevettes

PASTELS DE POISSON

vieille à la bretonne

Artichaut Breton

Bouillabaisse facile

Beignets de crevettes

Beignets de crevettes sans oeuf et sans gluten

Beignets de sardines

Beignets de carpe

Fritture de Carpe

Carpe à l'Alsacienne

Carpe au vin blanc

Carpe sur lit de légumes

carpe farcie

brochet à la romande

brochet à la sauce au beurre blanc

Brochet au court-bouillon, sauce nantaise

Brochet farci à la Perigourdine

quenelles de brochet, sauce crevettes

Carpaccio des mers

Carpaccio de vitelottes et St-Jacques

Carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes

Carpaccio de loup au fenouil

Carpaccio de bar aux pêches

Carpaccio de bonite sauce câpre

Aumonières aux noix de saint-Jacques

aumonière de langoustine

Aumônière de saumon aux noix de Saint-Jacques

aumonière de la mer

Dés de poissons de la mer du Nord aux nectarines et à la lavande

Aïoli de poissons

Fondue de Poissons

Poisson blanc au beurre à l'ail

Poisson blanc sauce à l'orange

Poisson blanc au court-bouillon

Moussaka blanche au poisson

Ragoût de poisson

Ragoût de Cabillaud

Ragoût de Saumon de Norvège

Ragoût de morue

Ragoût de crevettes coco et farine de manioc

Flan au crabe et aux asperges

Flan au crabe sauce ciboulette

Flan aux crevettes

Flans aux moules et à la tétragone

Flans de Saint-Jacques

Flan de pétoncle

Pétoncles noires

Raie à la crème

aile de raie à la moutarde et aux lentilles

ailes de raie au curry

Salade tiède de raie au riz sauvage pamplemousse champignons

Salade tiède de lentilles au yaourt et au saumon

Salade de cabillaud au yaourt

Salade de riz venere au cabillaud

salade pour toutes les saisons

Salade marco polo

Salade 3 couleurs gourmande et diététique

salade de scampis

Salade rafraîchissante sur lit de crevettes

Salade davocat, crevettes piment

Salade de crevettes au melon

Salade de crevettes sauce rose

Salade vietnamienne aux crevettes

Salade verte au thon

Salade océane aux agrumes

Salade romaine aux agrumes et filets de sole tropicale

salade de crabe

Salade de poulpes

Salade de noix de Saint Jacques et tagliatelles aux herbes

Salade aux pâtes et fruits de mer

Salade de pâtes duo de poisson à l'aneth

salade de perle de la mer

Salade de la mer au pamplemousse

Salade fraîcheur aux harengs fumés

Salade de harengs aux deux pommes

salade de printemps avec des langoustines

Salade de langoustines légumes verts et pamplemousse

salade de moule à l'orange

Salade fraîcheur au saumon fumé

Salade de Saumon haricots blancs et oignons rouges

Salade de morue d'été

Linguine aux crevettes, oignons et courgettes

Linguine aux moules et aux palourdes

Linguines au thon frais

Pavé de thon sauce au poivron

Pavés de saumon à la sauce soja au yaourt

Ceviche

Pavés de cabillaud aux légumes

CHARLOTTE AU THON

Steack de Thon aux Oignons

saucisson au thon

Cocotte au thon

Cocottes surimi et St Jacques

Petites cocottes de saumon en crumble

Loup aux épinards et au fenouil

loup en papillote

Thon cru et vinaigrette Thérèse

thon à la provençale rapide

Thon à la crème

Thon mijoté à lindienne

Thon petits pois et épinards en curry

Darnes de saumon panées aux fruits de mer et sauce curry

Darnes de lieu jaune à l'indienne

Paupiettes de lieu jaune

Paupiettes de Saumon à l'estragon et pointes d'asperges

Paupiettes de saumon sauce ciboulette

Paupiettes de bar aux champignons, sauce au cidre

paupiettes de sole à la charentaise

Tresses de sole et saumon aux morilles

Croque Pêcheur

Croquettes de morue

croquettes de poisson à la péruvienne

Croquettes de thon sauce au ketchup

Croquettes de lieu noir aux petits légumes

Civet de lieu noir

Lieu noir sauce bearnaise en papillote

Lieu jaune en papillote à la vanille

Lieu au poireau et à l'orange

Rôti de poisson aux légumes

Rôti de lieu à la crème aux herbes

Rôti de lotte au lard

Julienne en croûte d'amandes

Rôti de julienne aux petits légumes

rôti de lotte au saumon

Pastilla de lotte aux épinards

Pâté de lotte en croûte

Krampouez ar vro pagan Bretagne

Sole à la dieppoise

Sole meunière

Sole aux rognons sur son lit d'endives

Saint-Pierre d'hiver

filet de Saint-Pierre au beurre d'orange

Filets de tofu au vin blanc

filets de haddock

Filet de perche à la moutarde

Filets de perche aux fines herbes

Filets de tacaud en taboulé vert

Filet de Saumon au gros sel et herbes fraîches

filets de rouget au pistou d'herbes

Filets de hareng en gratin

filets de turbot au neursault

Filets de colin au curry

Filet de colin aux légumes

Filet de colin sauce citron

filet de lieu noir au citron

Filet de lieu noir crème et moutarde

Filet de lieu au fenouil

filet de daurade aux pêches

filet de bar en papillote

Filets de cabillaud aux agrumes en papillotte

Filet de merlu lentilles corail

Filets de merlu sauce verte

Filets de poisson épices

Filet de poisson blanc en croûte d'amandes

Filets de poissons en gratin

Filets de poisson au whisky

Filets de poisson au four

Filets de poisson au four aux petits légumes

Filets de poissons impromptus

filet de limande au cidre

Filet de grenadier aux avocats

Filets de sole au camembert de normandie

Filets de truite à l'ananas et au basilic

filet de cabillaud au pamplemousse

Tournedos de cabillaud au chorizo

Dos de cabillaud à la méditerranéenne

Dos de cabillaud à la crème de gingembre et pommes de terre au vinaigre de framboises

Dos de cabillaud à la mangue caramélisée

Dos de cabillaud au curry, poivron et piment

Dos de cabillaud en papillote sucrée salée

Cabillaud en papillotes

Cabillaud en écailles de chorizo

Cabillaud façon tournedo

Cabillaud aux olives et vin blanc Cabillaud à la vapeur aux artichauts et olives noires

Cabillaud au chorizo et aux pommes de terre poêlées

Cabillaud grillé sauce au vin rouge

Cabillaud au Fenouil et Sauce aux Poivrons

cabillaud au chablis

Cabillaud à la charcutière

Cabillaud au gruyère

Cabillaud en crêpe

Cabillaud à la sauce basilic

Cabillaud à l'andalouse

Croquant de cabillaud au sésame

Tarama d'oeufs de cabillaud

Fish and chips

Gratin de cabillaud

Gratin de poisson au curcuma

gratin pâtes aux fruits de mer

Petit gratin de la mer

Gratin noix de Saint Jacques

Gratin de saumon et poireaux

Gratin de Lieu Noir a la mousseline de pommes de terre

Pâtes fraîches au pesto de roquette et à la sole

Pâtes chinoises aux légumes et crevettes

Pâtes au pesto chorizo et crevettes

Pâtes au scampis safranes, sauce poivron et mascarpone

Pâtes au homard

Pâtes au saumon fumé et fondue poireaux-carottes

Pâtes au saumon et au lait de coco

Pâtes au saumon et aux épinards

Tortiglioni au thon rouge

Beignets d'huîtres

huîtres chaudes au champagne

Huîtres chaudes, sauce acidulée

Huîtres gratinées au roquefort

Huîtres gratinées au curry

Huîtres chaudes au beurre de curry

Huîtres sur lit de poireaux à la béchamel

Huîtres farcies à la charentaise

Gaspacho aux huîtres

Gaspacho crevette coriandre

Baudroie en croûte de sel

Pot-au-feu de baudroie

Pot-au-feu de coquillages aux épices douces

médaillons de lotte aux pommes et au cidre

Médaillons de brochet au saumon

Osso bucco de lotte

Lotte rapide

Lotte en feuilles de brick

Lotte au roquefort et origan

lotte sauce rose

Curry de lotte au lait de coco

Curry de saumon et crevettes

curry de crevettes sud de l'inde

Curry de cabillaud au poivron

Merlu bilbao aux oeufs

Merlu Koskera Pays basque

Wok de saumon aux epinards frais

Wok crevettes, poisson et curry

Wok de légumes au tofu

Pâtes aux moules

Mouliflette

moules à la mike

Moules à la crème

moules au boursin

Moules rousses

Moules sauce câpres cornichons

Moule aux poivrons au wok

Moules gratinées au poivron

Mouclade charentaise

Moules à la vendéenne.txt

Moules à la marinière

Moules bouchot

Moules basquaises

Moules à l'andouille

Moules à la chair à saucisse, aux tomates et aux piments

moules au reblochon

Moules au gorgonzola

Moules au chorizo

Moules aux épices

Moules en croûte

Mitonnée de moules à la mâche et à la bière blanche

Risotto jaune aux moules

Risotto saumon et oignons

Risotto crevettes citron

Risotto au champagne et fruits de mer

Risotto de Saint-Jacques au comté

Ris de veau aux Saint Jacques grillées

Petits paniers aux poireaux et coquilles Saint-Jacques

Farfalles aux Saint-Jacques

Moules gratinées au persil

Flammakueche marine,

Terrine du bord de mer simplissime

Terrine de la mer au cabillaud, noix de pétoncle et crevettes

Terrine marine au surimi

Terrine de truite ecrevisse et oseille

Terrine de courgettes à la truite fumée

Terrine de thon facile

Terrine de thon au fromage frais

Terrine de thon au curcuma

Terrine de merlan au cresson

terrine de brochet

terrine de saumon

Terrine de brocolis au saumon fumé

Terrine de maquereaux au vin blanc

Terrine de poisson et st-jacques

Terrine légère aux trois poissons

Terrine de concombre et avocat au crabe et aux crevettes

Terrine brocolis crevettes

Orzo aux crevettes et chèvre

croque de saint-jacques au comté

Bricks de st jacques

Brick sardine façon tarte

Bricks au crabe et fondue de poireaux

Brick à l'oeuf thon, pomme de terre

Brick aux carottes thon et cumin

Bricks au saumon, crevettes et fromage blanc

Bricks saumon fumé kiri

Bricks farcies à la chair de tourteau

Tourteau au céleri en millefeuilles

CASSOLETTES DE SAINT-JACQUES AU VIN BLANC

Cassolettes de noix de Saint-Jacques au curry

Cassolettes de la mer au Noilly

cassolette de moules aux mousserons

cassolette de coquille st-jacques à la normande

Cassolettes de crevettes aux trois poivrons

Cassolettes de crevettes gratinées

Cassolette de crevettes à l'ail, persil et gruyère

Cassolette océane

Noix de Saint-Jacques aux cèpes

Noix de Saint Jacques et légumes vapeur

Noix de Saint-Jacques au pamplemousse et à l'estragon

Noix de saint jacques poêlées et asperges vertes

noix de saint-jacques au champagne

noix de saint jacques au Monbazillac

Noix de saint-jacques aux amandes

Noix de Saint-Jacques à la crème

Saint Jacques et crevettes avec sa pomme granny

Saint-Jacques aux endives et aux pommes

saint-jacques pistaches concassées et courgettes

Saint-Jacques au citron vert et velouté de butternut

Saint-jacques et petits pois au jus

Saint-Jacques aux châtaignes et agrumes

saint-jacques poêlée à la vanille

St-jacques et betterave poêlée

poëlée de st-jacques saumon et crevettes

Poêlée de fruits de mer sur lit de poires

Poêlée de langoustine et crème d'asperges

poêlée de cabillaud à la bretonne

Poêlée de lotte au chorizo

Bouchées aux langoustines

Bouchées au brochet

Bouchées de Noix de Saint-Jacques au lard fumé

Bouchées à la Reine aux moules et aux crevettes

Bouchées à l'indienne

Madeleines à l'indienne curry crevette

Mousse de saumon

Mousses de courgettes au saumon.

Mousse de thon au muscadet

Mousse de sardines

Mousse de hareng au citron

Mousseline de poisson

Choucroute de la mer au tajine électrique

choucroute aux poissons

Choucroute de coquillages à la sauce soja

Choucroute aux trois poissons

Pignons sauce au vin coquillages

Coquillages en vinaigrette aux herbes

Coquillages farcis

Coquillages au barbecue

Espadon au Barbecue

Tranche d'espadon marinée cuite à la plancha

Curry de gambas aux mangues

Gambas au wok

Gambas à la plancha

Gambas à l'armoricaine

Gambas à la Diable

Gambas sur un nid de ravioles et girolles

Gambas flambées au whisky sur lit de crème

Bouquets à la diable

Raviolis chinois aux crevettes

Samossas aux crevettes

Wontons frits aux crevettes

Crevettes à l'indienne

Crevettes cardinal

crevettes aux pois gourmands et aux asperges

Crevettes au curry et pommes de terres

Crevettes citron vert, coco coriandre

crevettes façon provençale

Crevettes sautées aux Légumes Croquants, façon wok et sa sauce acidulée

Crevettes sautées à l'ail

Crevettes façon vietnamienne

Crevettes flambées au gingembre

Quinoa aux crevettes

Riz cantonnais au jambon et aux crevettes

Crevettes au curry express

Délicat curry de crevettes

Méli mélo aux crevettes

Laitue farcie aux crevettes

Oeufs brouillés au saumon

oeufs cocotte au saumon

Oeufs gratinés aux crevettes

omelette de riz

Omelette à la brandade de morue

Omelette aux calamars

Blanquette marine à la vanille

Blanquette de saumon

Blanquette de cabillaud

blanquette de poisson

Blanquette de merlan au curry vert

Blanquette de lotte aux pointes d'asperges

Blanquette de lotte au Champagne

Blanquette de coquilles Saint Jacques

Endives en charlotte aux coquilles saint-jacques

Coquilles Saint Jacques et fondue d'endives à l'orange

Coquilles saint-jacques aux Poireaux et Betteraves

Coquilles St-Jacques sauce citron vert spéculoos

Coquilles Saint-Jacques marinées en roulade de concombre

Coquilles Saint-Jacques cressonnière

Coquilles Saint Jacques purée de céleri sauce roquefort

coquilles saint-jacques sur un lit d'endives

coquille à la bourgeoise

cotriade

Chipirons au piment d'Espelette à la plancha

Chipirons farcis à l'encre

chipirons au jambon de Bayonne

tout sur le homard

Bisque de homard

Demi-Homard et ses Fines Tranches de Légumes, Sauce Champagne

Homard breton rôti au four

Homards rôtis au parmesan

Homard aux fruits exotiques

homard à l'armoricaine

Homard au beurre citronné et à l'estragon

saute dé homard au vin jaune et aux morilles

Sauté de Gambas curry

Sauté de crevettes et st-jacques aux petits légumes

Sauté de saumon au gingembre

Bar au citron

bar grillé aux herbes

bar en robe des champs

escalope de bar en marinière

blinis au saumon fumé sous son lit de neige

Brochettes de poisson et tomates farcies

brochettes de coquilles saint-jacques

Brochette de Saumon de Norvège au fenouil

Brochettes de crevettes marinées au curry

Brochettes de sole à la citronnelle

Tartare d'avocat au crabe

tartare de poisson tout simple

Tartare de saumon

Tartare de saumon fumé sur blinis tièdes

tartare de lieu noir

Tartare de Saint-Jacques et pommes

Tartare de Saint-Jacques, huitres et bar

Tartare de Truite fumee

Tartare de grenadier aux herbes

tartare de dorade avec avocat et citron vert

Tartare de sardines à la tomate

Congre à la bretonne

Aigo saou à la provençale

Tartelettes mousse de saumon

Tarte tatin surprise de saumon et endives

Tartes fines de Saint-Jacques sur lit d'oignons

Tarte aux fruits de mer rapide

Tarte fraîche au concombre et saumon

Tarte saumon et épinards

Quiche trio de chou-fleurs et saumon fumé

quiche sans pâte au saumon fumé

Quiche sans pâte au saumon et chou romanesco

Quiche sans pâte au saumon et parmesan

Quiche aux pommes de terre et saumonette

quiche à la lotte

Quiche aux moules

Quiche au surimi facile et rapide

Quiche au thon et terrine de la mer

Quiche au thon et boursin

quiche poireaux brandade

Quiche aux poireaux et saumon frais

Quiche aux queues de langoustes

Pizza au salami

Pizza Adriatica

Pizza océane au thon et au saumon

Pizza sirène au thon et aux anchois

Moules Façon Pizza

Tarte à la truite fumée et à la châtaigne

Tarte aux courgettes et à la truite

tarte aux anchois frais

tarte aux crabes

Tarte au saumon facile

Tarte au saumon et quenelles de volaille

Tarte crémeuse saumon brocolis poireaux

Tarte au thon étoilée d’anchois à la mozzarella

Tarte légère au thon

Empanadas au thon

Clafoutis de la mer

Cassoulet de la mer

Damier de pain tricolore et saumon

Pain de poisson mousseline

Pain de poissons en gelée

Pain de poissons à la tomate

pain de poisson aux langoustines

Pain au crabe

Pain de saumon au coulis de poireau

pain vienois au saumon fumé

Boulettes de poisson

boulettes de saumon, citron et aneth

Boulettes croustillantes au thon et aux anchois

Boulettes de crabe

Parmentier de haddock

Parmentier poisson au panais et carottes

Parmentier de maquereaux fumés, pommes fruit rôties

Parmentier au maquereau rapide

Parmentier de Saumon aux pommes de terre

Parmentier de rouget

Parmentier d'ailes de raies

Parmentier de thon et oignons

Hachis parmentier de cabillaud, purée potiron-courgettes

Hachis parmentier saumon fenouil

Poissons sauce moutarde

Poisson au gingembre à la vapeur

Poisson au curry

poisson au chèvre au four

Poisson au four au citron et au fenouil

poisson pané merlan

poisson pané à la sauce tomate

pavés de saumon à la fricassée de noisettes

Pavés de saumon en croûte parmentière

Fricassée de queues de langouste créole

Fricassées au thon

fricassée de sole aux chiquons et lardons

Fricassée de lotte au sésame

Pavés de Lotte Poêlée aux Agrumes

Pavés de bar aux légumes anciens

Soufflé de saumon au fromage

Soufflé de thon Homardine

Soufflé aux crevettes

Galettes de risotto safran cabillaud

Galette Hérisson au Saumon de Norvège

Galettes de sarrasin au saumon

Galette terre mer aux crevettes et aux champignons

Galettes de crabe

gaufre de pommes de terre au saumon fumé

Gaufre au thon et sa crème fouettée au fromage frais

Egeflin à la sauce sucrée, salée

églefin et échalotes

Mille-feuille de crêpes au crabe

Millefeuille d'aubergine et pavé de saumon

Mille Feuille de saumon fume au mascarpone citronné

Millefeuille de tacaud aux épinards et aux blettes

Millefeuille de pomme de terre et panais au hareng fumé

millefeuilles de la mer

Tajine de poissons

Tajine de colin

tajine de boulettes de sardine

Tajine de bar aux petits pois

Tajine de saumon aux olives

Tajine de lotte aux abricots secs

Linguini alle vongole

Coques au jus de groseille

Coques à la vapeur

Coquillettes aux coques

Coquillettes aux crevettes

Coquillettes façon paëlla

paëlla au feu de bois

paëlla aux fruits de mer

Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet

Risotto presque comme une paëlla sans fruits de mer

paëlla peu coûteuse

paëlla rapide

Paëlla minute

paëlla royale

paëlla valencienne

Fidoa

Rouleaux Citron vert crevettes

Cannelloni de Saumon fumé aux crevettes et avocat

Cannelloni de Crabe Rouge Royal

Lasagnes de Crabe Royal au fenouil

lasagnes aux maquereaux

LASAGNES DE LA MER

Lasagnes d'épinards aux deux truites

Lasagnes a la crème au citron

lasagne aux poireaux et au saumon

Lasagnes saumon frais, saumon fumé, pesto

Tagliatelles aux Noix de saint Jacques

Tagliatelles fraîches au grenadier et petites crevettes roses

Tagliatelles aux sardines

Tagliatelles au saumon fumé et à la ciboulette

tagliatelles au saumon et homard

Tagliatelles aux deux saumons et au zeste de citron

Tagliatelles au thon

Dôme de saumon

Dôme de coquillettes aux palourdes

Sechoiaïde

Poulpes, petites seiches et encornets à la Provençale

Seiches en persillade

Seiches à la romaine

Seiche au safran

Spaghetti à l'encre de seiche et à la truite saumonée

Spaghetti sauce rose crevettes et vodka

Spaghetti alle Vongole palourde

Spaghettis aux fruits de mer

Spaghettis aux coques

Risotto aux coquillages

tartare thon-saumon en verrine

Verrine épinard et tartare de saumon

Verrine de saumon fumé au concombre et au basilic

Verrines de saumon au citron vert

Verrines avocat saumon et sa glace à l'aneth

Verrine cottage saumon

Verrines saumon ricotta

verrine de pamplemousse aux crabes sauce cocktail

Verrine avocat-truite fumée

Verrines à la crème de courgettes et à la mousse de crevettes

Verrines courgettes poireau et surimi

Verrines fraîcheur au jambon et au thon

Verrine des îles crevettes et mangue

Taboulé aux crevettes

Taboulé à l'italienne

Taboulé de printemps aux fruits de mer et légumes

Hamburger de Poisson

Hamburger gambas avocat

Chirashizushi

Semoule de chou-fleur, bulots et abricots secs

Semoule colorée au saumon fumé

si vous voulez revenir à la page cuisine, cliquez sur le lien en dessous! cuisine, page principale

Pour retourner au sommaire de la page d'accueil: vous pouvez le faire avec la combinaison de touches: "ALT et Flèche Gauche" ou vous cliquez sur le lien: "Sommaire" ci dessous. sommaire